روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی ، استون،جعفری،منابع طبیعی گرگان
شناسه محصول : 921029
ویژگی های محصول
- نویسنده: فرانک گان استون
- مترجم: مهدی جعفری - طاهره قانعی زارع
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 176
- سال چاپ: 1391
شابک (ISBN)
- 9789648926576
جزئیات بیشتر
نویسنده :
مترجم :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
176
سال چاپ :
1391
ناشر :
کد ناشر :
19842
نوبت چاپ :
1
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .