شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی،سلطانی زاد،صنعتی اصفهان
شناسه محصول : 916657
ویژگی های محصول
- نویسنده: نفیسه سلطانی زاده - مهدی کدیور
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 472
- سال چاپ: 1390
- ناشر: دانشگاه صنعتی ، اصفهان
شابک (ISBN)
- 9789648476736
- 9789648476736
جزئیات بیشتر
نویسنده :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
472
سال چاپ :
1390
ناشر :
کد ناشر :
12131
نوبت چاپ :
1
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .