فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن،رجب زاده،د.تهران
شناسه محصول : 912337
ویژگی های محصول
- نویسنده: ناصر رجب زاده
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 822
- سال چاپ: 1389
- ناشر: دانشگاه تهران
شابک (ISBN)
- 9789646009076765
- 9786009076765
جزئیات بیشتر
نویسنده :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
822
سال چاپ :
1389
ناشر :
کد ناشر :
12128
نوبت چاپ :
1
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .