راهنمای کامل افزودنی های مورد استفاده در صنایع غذایی ، ضیاء الحق ، د.فردوسی
شناسه محصول : 922229
ویژگی های محصول
- نویسنده: سیدحمیدرضا ضیاءالحق - حسین جلالی - اعظم اشرفی
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 576
- سال چاپ: 1399
- ناشر: دانشگاه فردوسی ، مشهد
شابک (ISBN)
- 9789643864439
- 9789643864439
جزئیات بیشتر
نویسنده :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
576
سال چاپ :
1399
ناشر :
کد ناشر :
12118
نوبت چاپ :
1
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .