روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی،مرتضوی،د.فردوسی
شناسه محصول : 412667
قیمت :
700,000 ريال
ویژگی های محصول
- نویسنده: گوستاو و. باربوسا - کانوواس و دیگران
- مترجم: علی مرتضوی - علی معتمدزادگان - حمیدرضا ضیاءالحق
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 388
- سال چاپ: 1390
شابک (ISBN)
- 96457825460
- 96457825460
جزئیات بیشتر
نویسنده :
مترجم :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
388
سال چاپ :
1390
ناشر :
کد ناشر :
12118
نوبت چاپ :
3
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .