شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی ، سلطانی نژاد
شناسه محصول : 936384
ویژگی های محصول
- نویسنده: نفیسه سلطانی زاده - مهدی کدیور
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 500
- سال چاپ: 1397
- ناشر: دانشگاه اصفهان
شابک (ISBN)
- 97896484767360
- 97896484767360
جزئیات بیشتر
نویسنده :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
500
سال چاپ :
1397
ناشر :
کد ناشر :
12187
نوبت چاپ :
2
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .