تکنیک های مولکولی در اکولوژی میکروبی مواد غذایی تخمیری ، بروجنی ، دا.شهرکرد
شناسه محصول : 934786
400,000
%5
قیمت : 380,000 ريال
ویژگی های محصول
- نویسنده: لوکا کوکولین - دانیلو ارکولینی
- مترجم: حمدلله مشتاقی بروجنی - الهام خلیلی صدرآباد
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحات: 378
- سال چاپ: 1396
شابک (ISBN)
- 9786007997239
- 9786007997239
کتاب تکنیک های مولکولی در اکولوژی میکروبی موادغذایی تخمیری ، اثر لوکا کوکولین ، دانیلو ارکولینی ، با ترجمه حمدالله مشناقی بروجنی ، الهام خلیلی صدرآباد ، الهه عسگری ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1396چاپ 1 توسط انتشارات دانشگاه شهرکرد، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری ، در سایت دانش نگار قرار دارد. به سایت www.daneshnegar.com مراجعه بفرمایید
جزئیات بیشتر
نویسنده :
مترجم :
نوع جلد :
شومیز
تعداد صفحات :
378
سال چاپ :
1396
ناشر :
کد ناشر :
12197
نوبت چاپ :
1
تعداد جلد :
1
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .